Coppa di Parma IGP intera Idee regalo l'aria poco mossa e l'umidità

Name: Coppa di Parma IGP intera Idee regalo l'aria poco mossa e l'umidità
Brand: lindseydupuislaw.com
SKU: 89247069809
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Description

l'aria poco mossa e l'umidità

E' prodotto con cosce di suino provenienti da allevamenti e da macelli rigorosamente selezionati

Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana

La salagione è fatta a mano con solo ingredienti naturali

La stagionatura

Coppa di Parma IGP intera Idee regalo l'aria poco mossa e l'umiditàGrazie ad un periodo di stagionatura relativamente breve, circa 90 giorni, la Coppa di Parma IGP rimane morbida e non troppo salata: noi le saliamo a mano cos come la legatura che quella tradizionale in corda.

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