Les Vergers de la Moriniere Calvados Pays d'Auge 2015 Francia Vinacce di Nebbiolo e Chardonnay sapido e di buona lunghezza

sapido e di buona lunghezza

un assemblaggio con la croatina ed il suo frutto rosso croccante e fragrante bilanciato dai tannini fini del nebbiolo lessonese e dal pepato della vespolina

Affinamento: 18-24 mesi in barriques di rovere francese

Il finale è un caffè giamaicano dolce con note di rovere e gradevole effetto di biscotto maltato in chiusura

Il tutto supportato da un’equilibrata e ben armonizzata acidità a rendere fini le sue caratteristiche tipicamente mediterranee

Les Vergers de la Moriniere Calvados Pays d'Auge 2015 Francia Vinacce di Nebbiolo e Chardonnay sapido e di buona lunghezzaTipo: Calvados Regione: Normandia, Francia Gradazione alcolica: 42% Volume: 700 ml Il Calvados di Hubert, rappresentante dellultima generazione di una famiglia che produce Calvados da 150 anni nella regione Payd DAuge. Les Vergers de la Morinire prodotto con mele provenienti tutte da frutteti di propriet, il sidro viene lasciato a riposare almeno un anno prima di essere sottoposto a doppia distillazione e invecchiamento in botti di querce centenarie.