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Coltivato nel comune di Neive con esposizione a sud
Ottima da abbinare a dolci
La spiccata mineralità porta in tavola le esperienze sensoriali che solo il gusto delle uve coltivate e lavorate con sapienza sono in grado di ottenere
Vino di prestigio
Affinamento in botte: 2 anni in botti grandi di rovere francese di Allier
Moscadello Florus 2019 - Castello Banfi BERE Coltivato nel comune di NeiveIl Moscadello di Montalcino cresce nei vigneti che circondano il Castello di Poggio alle Mura, nella quiete della collina di Montalcino, a 120 metri slm. Viene vendemmiato alla fine di ottobre, quando i suoi acini sono andati oltre la maturazione e si sono concentrati naturalmente di zucchero. Dopo la fermentazione, una parte del vino effettua un passaggio in barrique di un anno, per poi continuare con l'affinamento in bottiglia. Il vino che se ne
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