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Recommandé pour : cornet de sushi temaki
Coffret de 3 parfums (cyprès japonais
Sert de base à de nombreuses sauces et vinaigrettes
Recommandé pour : garnir ou assaisonner sushis
le Shio Ponzu est fait avec du sel marin
Honkarebushi | Filet entier de bonite fumée Soy Sauce Recommandé pour : cornet deBloc de 200 g de bonite fume de qualit suprieure appele honkarebushi. Rpez le l'aide d'une bote bonite pour obtenir des copeaux ou des flocons.
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