Rivo Sloe Gin Magi SRL Vin blanc Très large éventail d’accords gustatifs

Très large éventail d’accords gustatifs

influence fortement le bouquet aromatique par une amertume subtile

abricot sec

belle complexité aromatique longue et persistante

sans aucun ajout

Rivo Sloe Gin Magi SRL Vin blanc Très large éventail d’accords gustatifsRivo Sloe Gin, Magi SRL, 2017 Rivo la diffrence du gin blanc, il ne titre que 30 degrs dalcool. Pour le raliser, des prunelles sauvages sont rcoltes en Italie aprs le premier gel, qui attendrit les fruits et dveloppe leur saveur. Elles macrent ensuite plusieurs mois dans du gin Rivo avant distillation. Superbe couleur rouge rubis, lgre douceur, rondeur, aucune morsure : juste des notes dlicates et fruites de baies sauvages, de noyau, damande et dpices