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léger et équilibré
Finale très longue
Alexandre et Auguste — sont réalisées sur une soixantaine de parcelles de muscat à petits grains de Samos (ainsi que d’avgoustiatis pour la cuvée rouge et d’asyrtiko pour Alexandre)
une touche de mystère
d’environ soixante-dix ans d’âge
Bianchetto Blanc 2012 Caviar léger et équilibréBianchetto Blanc 2012, Le Coste Bianchetto est le rsultat dun assemblage de procanico, de malvasia et de moscato du domaine Le Coste, Eden viticole volcanique situ aux confins de la Toscane et de lOmbrie. Ce blanc intense sduit lil par une robe lgrement ambre, et le nez glisse vers de jolies notes dagrumes. En bouche, on se croirait dans un verger, entre la pche, le coing et labricot. Tout en lgret, il se boit seul comme bien accompagn. Dune vnrable
