Lingot Martin Vin Blanc Pétillant Champagne R Gerbaux De wijn rijpt 12 maanden

De wijn rijpt 12 maanden in vaten van Frans eikenhout waarvan 15 procent nieuw is

Ze bezitten veel wijngaarden over verschillende terroirs in de regio en dat maakt dat ze diverse wijnen met ieder een eigen karakter op de markt kunnen brengen

Alicantie Bouschet en Petit Verdot is zowaar perfectie

In 2004 kochten zijn dan ook ruim 24 hectare aan grond in Stellenbosch en richtte hier Aaldering Estate op

wat zorgt voor de kenmerkende combinatie van rijp rood en zwart fruit

Lingot Martin Vin Blanc Pétillant Champagne R Gerbaux De wijn rijpt 12 maandenLingot Martin Vin Blanc Ptillant Cerdon, Frankrijk Lingot Martin Vin Blanc Ptillant is een licht mousserende witte wijn uit Cerdon, gemaakt van Chardonnay. De wijngaarden liggen opvallend hoog, tussen 300 en 1000 m, waardoor de winter vroeg invalt en de gisting historisch soms stilviel voordat alle suiker was omgezet. Wanneer de temperatuur later weer steeg, begon de gisting opnieuw op fles en ontstond deze zachte, fruitige stijl met lichte mousse en